Ο Αντιπεριφερειάρχης Λακωνίας Θεόδωρος Βερούτης παρέστη την Κυριακή 21 Σεπτεμβρίου στην Σελλασία, στην επιστημονική ημερίδα για την Ελιά και το Ελαιόλαδο, με την οποία ολοκληρώθηκαν οι τριήμερες εκδηλώσεις του 2ου Φεστιβάλ «Σπάρτη. Ελιά και Ελαιόλαδο», που διοργάνωσε ο Δήμος Σπάρτης, υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων και του Ιδρύματος «Παύλος Γιαννακόπουλος».
Στην εκδήλωση συμμετείχαν ως ομιλητές ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων κ.Γιάννης Ανδριανός καθώς και σημαντικοί εκπρόσωποι διευθύνσεων, πανεπιστημίων, ενώσεων και παραγωγών, οι οποίοι ανέδειξαν όχι μόνο τα προβλήματα που αντιμετωπίζει ο πρωτογενής τομέας, αλλά και τις προοπτικές ανάπτυξης και εξέλιξής του.
Στον χαιρετισμό του ο Αντιπεριφερειάρχης Λακωνίας Θεόδωρος Βερούτης, αφού καλωσόρισε τον Υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων υπογραμμίζοντας ότι η παρουσία του στην εκδήλωση σηματοδοτεί και το ενδιαφέρον του για το προϊόν και για την περιοχή μας, δήλωσε σχετικά:
«Μεταφέροντας και τον χαιρετισμό του Περιφερειάρχη Πελοποννήσου Δημήτρη Πτωχού, θέλω να δώσω θερμά συγχαρητήρια στον Δήμο Σπάρτης που φέτος, μέσα από αυτή την εκδήλωση εξωστρέφειας, κάνει ένα βήμα παραπάνω εξελίσσοντας τον θεσμό, ο οποίος πρέπει να οδηγεί σε συμπεράσματα και σύνθεση απόψεων για ένα προϊόν όπως είναι η ελιά, που για τον τόπο μας αποτελεί το 80% περίπου του πρωτογενούς τομέα. Πέραν του γεγονότος ότι η ελιά για τη Λακωνία είναι η ψυχή, η παράδοσή της και οι μνήμες των προγόνων της, νομίζω ότι είναι και το μέλλον αυτού του τόπου. Πάντα πίστευα ότι ο πρωτογενής μας τομέας θα πρέπει να συνδεθεί με τον τουριστικό τομέα. Ο τουριστικός τομέας θα πρέπει να αποκτήσει μία ταυτότητα που να προέρχεται από τον πρωτογενή τομέα, την γαστρονομία της περιοχής, ώστε όλοι όσοι επισκέπτονται τη Λακωνία να έχουν και αυτή την επιρροή. Αναφορικά με τα υπαρκτά προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι αγρότες, πρέπει να σημειώσουμε ότι σε σχέση με τα αρδευτικά δίκτυα, είναι προ των πυλών η εκκίνηση κατασκευής του φράγματος της Κελεφίνας, ενός σημαντικού έργου που περιμένει η Λακωνία εδώ και 30 χρόνια και θα δώσει νέα προοπτική στην περιοχή.
Επίσης ένα σημαντικό έργο που αφορά τον κάμπο της Λακωνίας και την περιοχή του Δήμου Ευρώτα είναι και το κλειστό αρδευτικό κύκλωμα Τρινάσου, που θα προταθεί από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων στην ανοικτή πρόσκληση για τα μεγάλα αρδευτικά.
Η Περιφέρεια Πελοποννήσου, μέσα από τη Γενική Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής, προσπαθεί να εκσυγχρονίσει τα αρδευτικά δίκτυα της περιοχής μας. Ενδεικτικά σας αναφέρω ότι αυτή τη στιγμή μελετάται το πως θα κάνουμε το ανοικτό αρδευτικό κύκλωμα Ζαχαριά κλειστό, ενώ παραμένουμε σε επαφή και με τους άλλους φορείς εγγείων βελτιώσεων με σκοπό να εκσυγχρονίσουμε τα δίκτυά τους.
Σε κάθε περίπτωση αυτή η εκδήλωση εξωστρέφειας για ένα προϊόν που απασχολεί και επηρεάζει τη ζωή όλων μας, αγροτών και μη, στον τόπο μας είναι πολλή σημαντική και ελπίζω το φεστιβάλ αυτό να έχει χρήσιμα και γόνιμα αποτελέσματα, να κατατεθούν πολύ καλές ιδέες, που μέσα από συνεργασίες και συνέργειες, κάποιες από αυτές να καταφέρουμε να τις υλοποιήσουμε. Σας ευχαριστώ.»