Τη μονάδα σφαγείων της Καλαμάτας επισκέφθηκε ο αντιπεριφερειάρχης Μεσσηνίας Βασίλης Καπέλιος χθες Πέμπτη 22 Δεκεμβρίου, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργούνται από τις αρμόδιες υπηρεσίες της Περιφερειακής Ενότητας.
Ο αντιπεριφερειάρχης ενημερώθηκε από την προϊσταμένη του Τμήματος Κτηνιατρικής της ΔΑΟΚ της Π.Ε. Μεσσηνίας Μαρία Κωταντούλα και τον υπεύθυνο κτηνίατρο του σφαγείου Δημήτρη Σαρδέλη για τους υγειονομικούς ελέγχους που πραγματοποιούνται στα σφάγια και στην περαιτέρω διακίνηση και πώλησή τους.
Επιπλέον, εν όψει της εορταστικής περιόδου και της αυξημένης ζήτησης για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, συζητήθηκαν οι βασικές αρχές για την υγιεινή και ασφάλεια των τροφίμων ζωικής προέλευσης και η προστασία των καταναλωτών.
